廚房空間是存在較多雜物的地方，如果規(guī)劃不好就會出現(xiàn)烹飪完一頓飯就像打了一場混戰(zhàn)，想要廚房隨時保持整潔，幾乎是每個下廚者的夢想，除了固定的柜體之外，其實還有很多畸零角落沒有好好被利用，像是烹飪區(qū)域前方的壁面，廚柜側邊的窄長縫隙，還有柜體轉角處，這些看似不起眼的小地方其實只要善加利用就能發(fā)揮大功能。

烹飪區(qū)前方壁面—設置層板吊架歸位

烹飪時老是覺得臺面不夠用？這時就要好好規(guī)劃烹飪區(qū)域前方的壁面，讓收納更有彈性。最簡單的方法就是增加長吊桿及掛勾，從水槽區(qū)域開始可以吊掛抺布、杯刷等淸洗用具，再延伸過去則可以掛鍋鏟、夾子、果皮削刀等使用頻繁的烹飪用具，或者安裝層架擺放鹽、糖、胡椒等經(jīng)常使用的調味料，另外，燃氣灶前方則可以安排鍋蓋架，讓下廚時可以順手取用并且立即歸位，這樣自然而然空出許多臺面空間可使用。

柜邊窄小縫隙—以高身柜解決

規(guī)劃廚具時，櫥柜兩側難免會有窄小不好利用的空間，不妨按照縫隙寬度設計高身柜來化解這尷尬的地方。別小看這個窄長的空間，能收納物品的量其實不少，高身柜一般都是做到頂?shù)某叽纾蠖嘁曰壋槔问絻炔看钆湮褰鹁W(wǎng)籃，方便儲放雜糧、香料、餅干等零散袋裝的干貨，只要整個柜子拉開物品就一目了然，省去翻找物品的麻煩。

轉角深處—有效利用機能五金配件

如果家中櫥柜是規(guī)劃成L型或ㄇ字型，通常都會存在轉角空間，這片空間通常深度很深，運用起來十分困難，一但把東西放進去就很難拿出來，久而久之就變成堆積雜物的閑置空間，這時柜子可以搭配轉角五金配件固定于門片上，開啟時帶動置物籃輕松拿取深處的物品，另一種半圓轉盤也可固定在門片上并能整個拉出，還有只能在柜內旋的360度圓形轉盤，適合用在斜面的柜體內，這兩種圓形五金仍有部分角落無法完全利用，但仍能解決柜深過深不好取物的問題。

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